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Este sábado 26 de septiembre se llevó a cabo una nueva jornada presencial de Academia FACTEC, especialidad Alimentos, instancia que reunió a 35 estudiantes de cuarto medio que han participado con entusiasmo y compromiso en las distintas clases del programa.
Durante la jornada, los estudiantes, acompañados por embajadores de Admisión, tuvieron la oportunidad de realizar un recorrido por algunos de los lugares más emblemáticos de nuestra universidad, conociendo sus espacios y acercándose a la experiencia de la vida universitaria.
Posteriormente, los participantes se trasladaron a la FACTEC para desarrollar una clase especializada en Ciencia de los Alimentos, orientada a fortalecer sus conocimientos y prepararlos para su futuro ingreso a las carreras de Ingeniería de Alimentos y Tecnología en Alimentos.
Como parte de las actividades, los estudiantes también visitaron la Planta Piloto del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (DECYTAL), donde el encargado de esta instalación presentó los principales equipos semiindustriales disponibles, sus características y los distintos tipos de alimentos que pueden ser procesados en cada uno de ellos. Esta experiencia permitió a los jóvenes conocer de manera práctica parte de la infraestructura y el trabajo que se desarrolla en el área de alimentos y en nuestras acrreras.
La jornada también contempló un espacio de convivencia, en el que los estudiantes pudieron compartir una colación y disfrutar de un momento de conversación junto a sus compañeros y los integrantes de la comunidad universitaria.
De esta manera, Academia FACTEC continúa generando instancias de aprendizaje y acercamiento a la educación superior, entregando a los estudiantes herramientas y experiencias que les permitan conocer de primera mano el mundo de los alimentos y las oportunidades de formación profesional que ofrece nuestra universidad.
Escrito por: Karina Jara M.
Fotografía: Melisa Leyton
