Oferta académica

   La calidad de la investigación que realizan los académicos y académicas del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, impacta directamente en la docencia, así como su capacitación constante. Dicha formación es impartida por un calificado equipo docente, el cual está constituido por académicos(as) pertenecientes al Cuerpo Regular y Profesores(as) por Horas de Clases, la gran mayoría de ellos/as con una muy alta especialización y postgrados. En su actividad docente, se considera una formación integral, buscando el equilibrio entre el cultivo de valores, la formación profesional y científica, y la responsabilidad social.

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